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Das Waisenhaus "Sereneum"
11-03-2023, 04:06 PM,
Beitrag #2
RE: Das Waisenhaus "Sereneum"
[Bild: Fabricius113.jpg]


Fabricius war der Furiersklave , der am meisten handwerkliches Geschick hatte und auch alle nötigen Reparaturen anleitete. Anleiten musste er, denn die keltischen Sklaven vom Landgut waren eher grobe Arbeit gewöhnt oder mauerten höchstens einmal die Mauer für einen Stall. Er und seine Männer trafen am nächsten Morgen ein:
"Salve Domina Betua! Hast du gut geschlafen?", fragte er höflich, denn die Betten waren schon nach oben gebracht worden:
"Ich schlage vor, dass ich zunächst den Herd maure" 

Der Herd war das Herz eines römischen Hauses. Die Pflicht von Furiana Betua als Verwalterin würde es sein, künftig jeden Tag mit einem Reisigbesen den Herd zu fegen und den Penaten immer etwas Gutes von den Speisen zukommen zu lassen. An Feiertagen wurde der Herd bekränzt. Wenn Penaten vernachlässigt wurden, konnten sie sehr ärgerlich werden. Dann knabberten freche Mäuse die Vorräte an, der Herd war am Spinnen, und den Köchen fiel nichts ein, was sie kochen konnten. 

Zunächst ließ Fabricius also den großen langen Herd mauern, der durch eine Fensteröffnung darüber entlüftet wurde. 
Mit ihm konnte wahlweise auf dem Rost gegart oder in der Glut gebacken werden. Den Rost konnte man auch durch ein großes Blech abdecken, dann war es möglich, dass man dann Speisen anbriet oder warm hielt .Wenn man den Rost entfernte, konnte man auch einen großen Kessel, der an einem Kesselbaum aufgehängt war,  über das Feuer ziehen. An der Seite befand sich eine Nische für Feuerholz. Den Kessel und das Blech hatten sie aber noch nicht hier, die mussten beide  in Cheddar beim Schmied bestellt werden. 

Als der Herd fertig war, machten die Arbeiter eine Pause und drängten sich, um der Einladung an die Penaten zuzusehen. Das war aber nur eine kurze Pause, danach ging es gleich weiter.

Der Sklave sah sich nach getaner Arbeit in der Küche um: "Domina Betua, was brauchst du noch?", fragte er, denn sein Herr hatte ihm aufgetragen, der Gallierin in allen Belangen zu gehorchen und solange zu bleiben, wie sie ihn brauchte. 

Zwischenzeitlich wurde Holz abgeschliffen, die Böden gereinigt und geflickt, wobei in der Vorhalle ein hübscher Fliesenboden zum Vorschein kam, und die Wände mit Mörtel bestrichen und geweißt.
Die großen und verständigen Gadrianuskinder halfen auch, in dem sie den Wagen abluden und die Sachen einzeln die Stiegen hochtrugen, die Jüngeren hatten allerdings Unsinn im Kopf und liefen Betua vor die Füße. 

Zwischendurch wurden Posca und dünnes Bier verteilt, doch essen würde man erst nach getaner Arbeit. So nahm das Gebäude langsam eine wohnliche Gestalt an.
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